棗樂子 發源地在屏東縣高樹鄉,
位於水源保護區跟得天獨厚的好地理,
讓張家兄弟有先天的條件種出品質優良的棗子。
張家兄弟出生農家,從小在田裡長大,
為對土地有深厚的情感,農夫靠天吃飯,
所以也養成張家兄弟樂天知命,常存感恩的個性。
民國98年的88風災,使我們的心血全部化為烏有…
但張家兄弟並不放棄,因為放棄就等於「零」。
當時候心裡常想:
年輕遇到挫折,總比老了才遇到挫折好。
因為這樣的堅持,才培養出品質優良的棗樂子。
98年通過歐盟農藥安全認證。
99年註冊棗樂子商標,讓消費者清楚選擇商品。
100年研發檜木棗子,利用橧木屑灑在田埂:
木頭天然的香氣讓病黴菌不敢靠近,最自然的除蟲劑
木屑腐爛後變成肥料,提供棗子營養,果實有股淡淡香味
田間全部使用「網室栽培」,減少病蟲害。
不使用除草劑,不惜成本全部裝置「雜草抑制蓆」。
看看這一片網室栽種的蜜棗
顆顆都是在兩兄弟攜手呵護下長大的
當天也瞭解到蜜棗的栽種真不是那麼容易
為了確保每顆蜜棗的品質大量的疏果是必須要的
但相對的產能就會減少也見漸接影響了收入
果園裡也採自然生態農法避免不必要的農藥使用
張家兄弟也很有心在經營棗樂子這個品牌
也瞭解果農除了會種植以外也要懂的行銷自己
辛苦的付出才會穫得實質的代價
阿亮經理也不吝嗇的將多年的行銷經驗與兩兄弟交流
當天也有幸吃到很慢的棗樂子劊木蜜棗
現採的蜜棗果然不一樣
蜜棗產季當然要吃最新鮮的蜜棗阿
小編當然也沒忘記幫各位爭取福利
總重7斤裝(每顆約2.5 -2.9兩 )
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