這次南區黑貓為各位推薦屏東枋山的芒果世代 葉復春大哥 所管理種植的愛文芒果
看圖或許無法展現出這顆愛文芒果有多大,有多重,但一次看到幾十顆還真的是第一次
這種巨無霸的愛文芒果在枋山地區偶而會看到!
但可以每天湊成禮盒宅配出去的我看就只有芒果世代的葉大哥有這種能力了!
它跟一般已經是超大等級的愛文芒果比起來氣勢就是不一樣,右邊是巨無霸版本!送禮送這箱保證不失禮.
輸日規格完全比不上!但每日數量有限所以預約請洽芒果世代!
令外一個特色是葉大哥他用獨家配方所種植出來的愛文芒果都有一股非常獨特的特殊風味,
我真的還第一次吃到這種口感的愛文芒果,那風味我簡單用一句話來行容,
就是像是喝養樂多一樣但它卻有芒果的風味參插在其中.喜歡重口味的一定要試試看喔!
這些頂級愛文芒果都是由芒果世代的葉復春大哥所種植的,葉大哥有數十年的愛文芒果種植經驗.
堅持使用人工除草取代化學除草劑，堅持使用自家調配的有機肥料取代化肥，
葉大哥的芒果採自然熟成保持本身的香甜。絕不使用非法藥劑摧熟!每年通過農藥檢驗，
絕對沒有多餘農藥殘留的疑慮。為了讓大家能夠享受到色香味俱全，
並且健康及新鮮的愛文芒果.這是葉大哥的堅持!
果園位於枋山地區,所有愛文芒果皆種植於山坡地上
當天站在果園的最高點往下看,這坡度還真有點誇張!
叫我在此工作我可能一下子就用滾的下去了吧!
打從心裡佩服這群在枋山地區靠愛文芒果討生活的農人們,
每天在這種地形的果園裡工作,更何況頂著大熱天,爬上爬下的.真是辛苦!
果園在葉大哥用心的管理之下,每顆樹上也都結實累累,看的出來葉大哥用了很多心思來照顧這片果園,
這就是俗稱自然熟成正港在叢黃的愛文芒果,
仔細看你就會發現雖然芒果套在紙袋裡面但隱約在陽光下還是可以看到淡淡的紅黃色,
這就是農人們採收的依據!
但因葉大哥的堅持下不濫用農藥相對的損失便會產生,落果的數量會增加!葉大哥說只好當肥料處理囉!
其實當天看著葉大哥幾乎都是彎著腰在園裡工作,這真不是一般人做得到的,
我光是跟著葉大哥在果園裡不到一小時我的腰就快斷了,
隔天早上我還無法從床上爬起來!真不知道葉大哥是如何辦到的!
我想是那股要讓消費者食用到最優質最安全的愛文芒果在驅使他前進吧!
葉大哥那天也一直跟小編講到食用安全這話題!他可是非常堅持的!
很慢的愛文芒果就是這麼新鮮!果粉都還在芒果上面!
其實葉大哥的原動力還有來自大姐的支持,大姐非常支持大哥的作法,
也是大哥的好幫手,所有採下的芒果都經由大姐的手出去的喔!
每到產季!大姊的電話便接不完!在此替大姊謝謝各位的支持啦!真替大姊高興!辛苦的付出有了代價!
各位看看!光是每天要處理這麼多芒果!那是多麼辛苦的一件事!
但我想能得到外界的認同我想一切都值得了!
宅配上車囉!當天現採!當日便宅配出去!就是新鮮!
各位以為這樣就可以休息嗎?好戲才剛剛要上場呢!
因為大姊家傳的私房芒果青吃過的都說讚!訂單滿滿所以接著又要接著忙芒果青製作!
清完場稍作休息後便又動工啦!一顆顆小不拉嘰的芒果在大姊的巧手下!
一下子便脫去外皮等待加工囉!
看著大姊削芒果青的手還真的有點不捨!
不知各位在享受美食的當下,是否也能感受出大姊為這美味的味道背後所需付出的心力呢?
芒果世代的芒果乾也是超夯人氣商品,這些芒果乾都是用最新鮮的芒果經過24小時烘培製程的喔!
吃了很唰嘴呦!一片接一片!
這有著養樂多口感酸酸甜甜的特殊風味愛文芒果!有機會一定要吃吃看喔!吃了絕對會讓粉驚豔喔!
各位有經過枋山的話記的進來坐坐喔!記得跟大姊家加油喔!
芒果世代位於屏東縣枋山鄉中山路4段21號,
愛文芒果,芒果青,芒果乾宅配需求請洽電話 08-8761225 或 0928324727 芒果世代 謝謝!
留言列表
