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左營查某囝仔肉粽,創立於民國67年,開在高雄煉油廠附近的小巷弄裡,

在左營地區已有30幾年歷史!享有盛名,

凡中油的員工絕對吃過莒光查某囝ㄚ的粽子,

因為老媽媽30幾年的包粽手藝加上完全不添加防腐劑,

絕對真材實料,豐富的內餡卻清爽不油膩!而且價錢公道,

慢慢地在地方上累積了好口碑。肉粽香飄過一年又一年。

但由於老媽媽體力大不如前。

二女兒也不忍媽媽的好手藝失傳,

毅然放棄自己的事業,回家傳承老媽媽的好口味,

而且運用巧思將傳統肉粽與養生輕食相結合,

研製出「養生五穀粽」、「素食五穀粽」、「花生粽」等新口味,

牢牢抓住老饕的味蕾,也將查某囝ㄚ這塊招牌帶向另一個高峰。

查某囝仔純手工傳統肉粽嚴選台灣濁水溪出產的上等糯米.

北港花生.新鮮上等豬肉.埔里香菇.鹹鴨蛋黃,融合了傳承三代的特製祕方,

每顆講究24小時內現包的新鮮,不添加防腐劑與人工添加物,

健康營養又不會脹氣,保證一吃上癮!

拜訪當天也剛好遇到老媽媽大展身手在包養生肉粽,

幾十年的經驗果然不是蓋的,一下子就包了好幾串粽子.

包好的粽子還要經過長時間的烹煮

起鍋囉

煮好的粽子撈起來後便吊在鐵架上!很快就有人會來買走囉!因為都是人家預約的!

各位不要小看這小小不起眼的店面,

每到逢年佳節從這裡宅配出去的粽子可是不計其數喔!

拜訪當天大姐幾乎沒時間跟我們說話,

因為訂粽子的客人一直來,可見查某囝仔肉粽在當地受歡迎的程度.

這次南區黑貓也幫各位爭取到端午節優惠組合,

內含四種口味,每種口味有四顆,一共16顆的查某囝ㄚ粽子原價含運650元,

黑貓好康價現只要480元貨到付款送到家喔!限量100箱喔!非常超值!

以下是口味的簡介:

查某囝仔純手工傳統肉粽(糯米.花生.豬肉.香菇.蛋黃一顆重量約260-280)

查某囝仔純手工養生五穀肉粽

(糯米.黑糯米.珍珠米.米豆.薏仁.燕麥.豬肉.香菇.蛋黃一顆重量約240-260)

查某囝仔純手工傳統花生粽 (糯米.花生一顆重量約210 -230 )

查某囝ㄚ素食五穀養生粽(糯米,黑糯米,珍珠米,香菇,米豆,薏仁,紅豆,素食料 一顆重約230 -250 )


 

 

 


 

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