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皮薄肉多香甜多汁

林紹清阿伯的肚臍橙

近幾年來，台灣農業面臨強大競爭壓力，慢慢向夕陽隱沒。

阿公阿嬤是「異類」！事業花朵卻正盛開，

夫婦倆親手栽種的肚臍橙甚至成為成功鎮最具代表性的「農業之寶」。

林紹清阿公和阿嬤倆的人生，真是70才開始！

活到這把年紀了，果園的春天總算來了，名氣響亮。

厚厚訂單從老遠全台灣各地擁來，統統指名要老人家栽的肚臍橙。

滿園子的肚臍橙，正紅。每年約莫在這時候，阿公阿嬤最忙，

電話應接不睱，還得依照約定，打點好肚臍橙，

一箱裝20台斤，宅配到客人家。

肚臍橙在台灣，算是少數民族，栽種它的農民不多。

台東縣成功鎮農會最近幾年力捧肚臍橙成為明日之星，

越來越多農民受到鼓舞，投入栽種行列。

由於地理及氣候因素，台東縣成功鎮每年11月至隔年1月盛產著名的「三仙台肚臍橙」。

肚臍橙」整顆果實都沒有籽，外型比一般橘子略大，每顆重量平均約300~350公克左右，

大的甚至可以到600公克，因為明顯的「肚臍眼」而得名。
由於酸甜度適中、果肉質地細緻，吃過的人通常難忘其絕佳風味。

更因三仙台肚臍橙產期短、產量有限，尚未外銷各縣市就被預訂一空

柳橙底部有個圓圓像是肚臍的特徵，這可是台東成功肚臍橙的正字標記，

對半剖開，再切片，可以看到裡頭果肉細緻，一口咬下，甜美滋味寫在臉上

從阿伯的肚臍柑園往外看…….

我只能說:哇…藍天白雲大海一覽無遺

簡直就是人間仙境….

真想施魔法把自己變成肚臍柑留在這裡每天看海

阿伯也當場就辦了一場戶外交學,讓我們這幾個黑貓先生受益良多ㄚ

阿伯告訴貓兄早期選果器使用方式……

看看這扎實多汁的果肉而且沒籽喔…