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來自屏東大武山下的 卓安南芒果 濃厚氣香 滑嫩口感 好物推薦
源自大武山的泉水
繞過群林循著土壤淌流而下
這一片四季陽光普照的豐沃士地孕育而生
蔡瑞棠大哥十幾年的經驗累積
成功培育卓安南芒果品種
夏季開花，冬季結東
手上黃橙橙的重量
是吃在嘴裡的香甜
同時滿足了心中的感動享受
大武山孕育無數生命，許多農作物在她的庇護下發芽成長，
連結著台灣經濟命脈，成就了農業大國的美名。
在邁向農業精緻化的路程上，蔡大哥早已看出台灣農業未來潛力，
具有高品質還不夠，他決定以「武山老棠」品牌走出自已的特色…
當天在果園裡也卓大哥也用他豐的奮鬥史替我們上了一課.
也可讓我們做為人生的奮鬥目標.
「只要一萬個之中存在著一個希望，絕對不要放棄它！」
就是這般追求成功的毅力，讓蔡大哥一頭栽進卓安南芒果的種植世界，
轉眼已過十幾年。汽修機械科出身的蔡瑞棠本為農家子弟，
有感台灣農業逐漸落沒，即轉行接手父親的農田。
初期，他如同一般的農人，總是一窩瘋的搶種單季高價作物，
品質再好，往往造成產銷不均，價格下跌。
民國89在鳳山熱帶園藝試驗所 王德男 老師的介紹下，
蔡瑞棠初接觸卓安南芒果，
有別於台灣常見的芒果品種僅產於夏季，
卓安南一年四季均可開花結果，如此的特性令人著迷，
也讓他靈機一動，決定在台灣種植出冬季芒果.
卓安南雖迷人，卻有著令人摸不著的頑固個性。
剛開始種植的前三年，樹株均定期開花，
接下來的數年之間，卻又不完全每株開花，
蔡大哥經常就坐在那幾株開花的果樹前面深思，仔細端倪差異之處。
這段期間，有人告訴他：「還是回來種土芒果和檳榔吧。」
而大半輩子務農的父親寄予期望，投入的不只是精神
肩上也同時背負無比的壓力。
十幾年來，經過無數次的試驗，在不施用生長激素的條件下，
終於讓他占 三甲 的芒果園，得以控制在八月至十一月開花，
在冬季也能享受到芒果的濃厚香氣及滑嫩口感，並寫下台灣第一紀錄。
也通過有吉園圃安全認證喔!
拜訪當天蔡大哥剛好要出貨到台北給101百貨聽說還很受歡迎喔!
畢竟現在不是芒果產季!
那天也有吃到這在冬天產出的卓安南芒果!口感真的蠻特別的!
有傳統愛文芒果的濃厚氣香 及綿密滑嫩口感!
只是吃起來與愛文芒果比較來說纖維較少!
蔡大哥也設計了非常有味道及質感的禮盒喔!
小編也有幫大家爭取了福利喔!
總重5斤重的卓安南冬季芒果原價約700元含運!
現含運價只要499元貨到付款或超商繳款送到家!
因卓安南芒果產能觀係所以蔡大哥只提供100組喔!
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